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Kurse und Niveaus Weinkurse
Kurse und Niveaus Weinkurse | Weindegustationen |
Den Wein am Ort der Produktion kennen lernen! Kalabrien – Süditalien.Die Villa Dante ist das internationale Zentrum zum Studium der italienischen Sprache und der italienischen Kultur. Die Schule bietet ihren Teilnehmern die Möglichkeit an Kursen und Degustationen die regionalen Weine durch den Sommelier des „Weinlokals La Munizione“ von Tropea kennen zu lernen. Die Teilnehmer welche mindestens einen Monat in Intensivkursen ein gutes sprachliches Niveau erreicht haben, können sich an diesen zusätzlichen Kursen einschreiben. Diese finden auf der Terrasse des Restaurants statt, wo man einen wunderschönen Ausblick zum Sonnenuntergang am Tyrrhenischen Meer hat.
In Kalabrien hat es ein ideales Klima für den Anbau der Rebberge und es ist eben hier, wo die Rebberge zum ersten Mal angepflanzt wurden. Bereits in der Antike wurde diese Region „Enotria“ genannt, weil sie den idealen Boden für die Rebberge hat. Die Griechen hielten sich für die besten Weinbauern, vor allem mit dem bekannten Cremissa – der Wein der Olympiaden. Diese Tradition wurde im Mittelalter und in der Renaissance beibehalten und auch heute noch werden sie von den wichtigsten Weinkennern der Welt erwähnt.
Die Villa Dante bietet den Teilnehmern die Möglichkeit Weine aus der ganzen Welt zu degustieren und danach ihre Meinungen abzugeben. Es werden verschiedene Diskussionen geführt über die Klassifizierung auf der Etikette des Weines (wie sie serviert und degustiert werden und in welchem Alter sie getrunken werden) über den Jahrgang, über regionale und nationale Weine, welche Weine zu welchem Essen passen, wie und wann sie abgefüllt werden.
Dank einheimischen Experten können die Teilnehmer die Weine in aussergewöhnlicher Art und Weise degustieren! *Es werden während zwei Wochen 3 Kursstunden wöchentlich durchgeführt. *Der Preis von 180.-- Euro beinhaltet eine reichhaltige Auswahl von Antipasti und die verschiedenen Weine zu jeder Lektion. Die Kurse werden nur bei einer Teilnahme von mindestens drei Personen, aber nie mit mehr als 7 Personen durchgeführt. Für Einzelpersonen und Paare werden diese Kurse mit einem Aufpreis oder mit einer verkürzten Anzahl Lektionen durchgeführt. *Die Teilnehmer der Villa Dante bekommen im Restaurant auf die Konsumationen eine Preisermässigung. |