Calabria con Gusto

Calabria con Gusto

Esperienze enogastronomiche

 

Tutto Pasta...

Preparerete e assaporerete la pasta fatta in casa! Se volete cucinare un autentico pasto italiano, questa è la cosa più importante da imparare: la pasta! E poi... il momento più bello: mangiare tutti insieme la pasta appena preparata e commentare il risultato ottenuto, come fanno sempre gli italiani. Preparerete due tipi di pasta con due condimenti diversi... di certo le ore più gustose e soddisfacenti del vostro soggiorno in Italia.

(Tardo pomeriggio; Durata: circa 3 ore)

 

 

 

 

I segreti della "Cucina calabrese"

Cucinare e gustare i piatti classici della cucina calabrese in un ambiente rilassante - con gente del posto che è cresciuta mangiando e cucinando col metodo tradizionale -  è il modo migliore per imparare le antiche ricette di Tropea e dintorni e portarle poi nella vostra cucina di casa.   

(Tardo pomeriggio; Durata: circa 3 ore)

 

 

 

 

 

Let's talk about food...

Lezione di lingua italiana sulla cucina con lo scopo di comprendere una ricetta italiana per imparare a indicare gli strumenti di cucina (pentola, mestolo, grattugia, ecc.), le attività (arrostire, impastare, friggere, ecc.). i termini e le espressioni tipiche (come "un pizzico di sale" o "una spruzzata di limone"). 

(Primo pomeriggio; Durata: 55 min.) 

 

 

 

 

Food&Wine in campagna...

Godetevi una passeggiata tra orti, antichi uliveti e profumati vigneti con vista mare e degustate i fantastici vini regionali direttamente nella vigna (Wine Tasting), a pochi minuti dal mare di Tropea. Oppure rimanete fino al tramonto per un tipico e gustoso aperitivo allungato in compagnia (Apericena).

(Pomeriggio/Sera; Durata Wine Tasting: circa 2 ore; Durata Apericena: circa 3 ore)

 

 

 

 

 

Dietro le quinte...